Chef de Partie Restaurant français – Barbican
Restaurant français de standing et renommé recherche un(e) Chef de Partie en temps-plein pour faire partie de sa .
Mission:
– Participer à la Préparation des plats, aussi bien pour le Chaud et le Froid.
– Suivre les lignes directrices données par le Sous-Chef ou Head Chef dans la Préparation des plats et le changement dans les Menus/Carte.
– Diriger lorsque nécessaire les Aides cuisine pour le bon fonctionnement de l’équipe en cuisine.
– Participer au climat convivial et de bonne entente en cuisine.
– Respecter à tout moment les standards d’hygiènes et de propreté en cuisine.
Le candidat souhaité:
Niveau d’anglais: Niveau Basique accepté .
Poste en Temps-plein (55H par semaine environ) à pourvoir immédiatement.
Salaire: £1400/mois Net.