Un poste pour manager le restaurant d’un hĂ´tel 3 Ă©toiles avec un très bel environnement, situĂ© dans la proche banlieue de Londres.

Missions :

  • Optimisation des plans de table,
  • Élaboration de la carte des boissons
  • Relation client : assurer l’accueil, l’encaissement, les requĂŞtes de la clientèle.
  • Gestion : rĂ©servations, Ă©quipement, blanchisserie etc.
  • Marchandises : commandes et livraisons ;  gestion de cave (formation prĂ©vue)
  • SantĂ©, SĂ©curitĂ©, Hygiène : 
    • Surveiller et contrĂ´ler la santĂ©, l’hygiène et la sĂ©curité  du restaurant
    • ContrĂ´ler et surveiller tous les aspects des dĂ©chets
    • Évaluation des risques en conformitĂ© avec la politique de l’entreprise

La liste des tâches n’est pas exhaustive et vous serez amené à effectuer d’autres tâches au besoin.

Profil requis :

– Une expĂ©rience de minimum 1an Ă  un poste similaire sera requise

– Attentif et rĂ©actif aux besoins du restaurant

– Vous ĂŞtes une personne rigoureuse, autonome et dynamique.

– AxĂ© vers la relation clientèle et la gestion d’Ă©quipe.

 

Niveau d’anglais: Bon niveau requis

Poste en CDI. Temps-plein (minimum 40H/semaine)

Salaire : ÂŁ24000/an (peut varier selon l’expĂ©rience).

Londres Facile est la seule agence française professionnelle d’aide et de conseil à l’expatriation proposant ses services et son savoir-faire à tous. Londres Facile, c’est avant tout une équipe mais aussi un réseau et un ensemble de partenaires basés à Londres, chacun au service de futurs expatriés venant de tous horizons.