Sommelier expérimenté РRestaurant étoilé

Un poste de Sommelier expérimenté à Londres, dans un restaurant étoilé.

Missions :

Nous sommes √† la recherche d‚Äôun sommelier passionn√© et d√©sirant cr√©er ses¬† cocktails et sa propre liste pour parfaire le d√ģner de notre restaurant √©toil√© au guide Michelin

  • Conseil client pour le choix des vins et Cocktails
  • R√©alisation de la carte des vins/cocktails du restaurant
  • Gestion des stocks et liens avec les fournisseurs
  • Apte √† travailler le week-end

Profil requis :

– Une exp√©rience dans un poste similaire serait fortement appr√©ci√©. Ou au minimum d’excellentes connaissances en oenologie et passion pour les cocktails

РPrésentation soignée et professionnelle

РAttentif au détail
– Gestion des stocks
РEsprit d’équipe

РSens de l’écoute, du conseil et excellent relationnel client requis

 

Niveau d’anglais: Bon niveau requis

Poste en CDI. Temps-plein

Salaire : £19000/an (négociable selon expérience)